U sklopu Jaskanskih vinskih svečanosti otvara se natjecanje ekipa u pripremanju kotlovine u nedjelja, 12. rujna 2010., Jastrebarsko-Sajmište, s početkom u 14 sati
Organizator showa je TZ grada Jastrebarskog, glavni sponzori su Limarija Sebastijan i Mesna industrija Milivoj Medven te Klub prijatelja dobrog vina i pekara ''Mario''.
PRAVILA NATJECANJA:
Prijaviti se mogu ekipe kao fizičke ili pravne osobe, a prijava za natjecanje je besplatna
Ekipa koja se prijavljuje preuzima obvezu nastupa na manifestaciji ''KotloVINA show''
Sve prijavljenje ekipe obavezne su pripremati kotlovinu od mesa koje osigurava Organizator.
Svaka ekipa od Organizatora dobiva paket od 5 kg svježeg mesa i to raspoređeno od slijedećih dijelova svinjskog mesa:
- kotleti
- vratina
- carsko meso
- kobasica
Ekipa koja je prijavljena za natjecanje treba za svoj nastup osigurati:
- vlastiti kotao
- vlastito gorivo (drva, plin)
- vlastite priloge i začine (luk, sol, papar i sl.)
- vlastito vino za podlijevanje
Sve prijavljene ekipe na mjesto natjecanja trebaju doći sat vremena ranije radi pripreme
Sve ekipe natjecanje započinju istovremeno (u 14 sati)
Vrijeme ograničeno za pripremu kotlovine do ocijenjivanja stručnog žirija je max. 120 min (2 sata)
Nakon pripremljene kotlovine stručni žiri pojedinačno ocjenjuje svakog natjecatelja i to prema slijedećim kriterijima:
1) Izbor i kvaliteta vina
2) Aroma kotlovine
3) Aroma umaka
4) Vizualni izgled kotla (šešira, tanjura)
5) Ukupna razina nastupa ekipe (styling, fair play, zabava)
SADRŽAJ PRIJAVE:
- ime skupine
- kontakt osoba
- adresa
- kontakt broj telefona
Organizator je za najbolje "majstore kotlovine" priredio vrijedne nagrade:
1. mjesto - novi veliki kotao za kotlovinu, pokrovitelja natjecanja tvrtke Limarija Sebastijan d.o.o., i plaketu u trajno vlasništvo kao pobjednik drugog KotloVINA showa
2. mjesto - novi srednji kotao za kotlovinu, pokrovitelja natjecanja tvrtke Limarija Sebastijan d.o.o., i plaketu u trajno vlasništvo kao drugoplasirani natjecatelj drugog KotloVINA showa
3. mjesto - novi mali kotao za kotlovinu, pokrovitelja natjecanja tvrtke Limarija Sebastijan d.o.o., i plaketu u trajno vlasništvo kao trećeplasirani natjecatelj drugog KotloVINA showa
Sve ostale prijavljene ekipe dobivaju simboličnu nagradu Organizatora.
Prijave se zaprimaju u Turističkoj zajednici grada Jastrebarskog, Strossmayerov trg 4; faksom na broj 01 6272-940 ili na e-mail: info@tzgj.hr.
Jastrebarsko, 06.09.2010.
Prenijela: Dunja Berdik
Izvor: Turistička zajednica grada Jastrebarskog
Fotografija: mojajaska.com
Od organizatora nije u redu da je već drugi put nariktana pobjeda i tak da mora pobjediti drele i narodni radio ili pak samoborci zato kaj je sponzor iz samobora ili pak stranka.