Predstavljanje rezultata projekta "Poboljšanje kakvoće vina Pinot crni u Zagrebačkoj županiji" i degustacija Pinota crnog održat će se u srijedu, 2. veljače 2011. godine s početkom u 12:00 sati na gospodarstvu KORAK (Plešivica 34, Jastrebarsko).
Cilj projekta "Poboljšanje kakvoće vina Pinot crni u Zagrebačkoj županiji" je primjenom suvremenih tehnologija doći do saznanja o pravilnijem odabiru tehnologije koja će bolje iskoristiti prirodni potencijal sorte Pinot crni u ekološkim uvjetima Zagrebačke županije. Na kraju to će rezultirati vinima čija je kvaliteta sukladna kriterijima zahtjevnijeg potrošača i različita u odnosu na vina ove sorte koja se danas proizvode.
Jastrebarsko, 31.01.2011.
Piše: Ivan Dimnjaković
Izvor: Zagrebačka županija
Fotografija: Zagrebačka županija