Dani hrane i tradicijskih proizvoda sljedećeg vikenda u Boćarskom domu
Tradicionalna, sedma po redu, sajamska priredba poljoprivredno-prehrambenih i tradicijskih proizvoda «Dani hrane i tradicijskih proizvoda Zagrebačke županije i Grada Zagreba» održat će se 11. i 12. listopada 2008. u zagrebačkom Boćarskom domu – najavljeno je danas na konferenciji za novinare održanoj u prostorijama Zagrebačke županije. Manifestacija se održava u povodu Svjetskog dana hrane koji se obilježava 16. listopada.
Na ovogodišnjem sajmu predstavit će se više od 100 izlagača i proizvođača hrane i tradicijskih proizvoda iz Zagrebačke županije i Grada Zagreba. Tijekom dva dana posjetitelji će imati priliku kušati i kupiti preko stotinjak različitih visoko kvalitetnih proizvoda: vina, med, kruh i kolače, različite sireve, gljive, rakije proizvode od divljači kao i robne marke Zagrebačke županije. „Program će obogatiti nastup kulturno umjetničkih društava, a posjetitelji će moći dobiti i stručne savjete iz područja proizvodnje i uzgoja različitih poljoprivrednih kultura te kupiti stručnu literaturu“ – pojasnila je pročelnica Upravnog odjela za poljoprivredu, ruralni razvitak i šumarstvo Zagrebačke županije, Gordana Županac. Ovo je jedna u nizu uspješnih manifestacija koju zajednički organiziraju Zagrebačka županija i Grad Zagreb istaknuo je pročelnik Ureda za poljoprivredu i šumarstvo Grada Zagreba Emil Tuk nadodavši kako će se Zagreb predstaviti kroz više obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava i udruga koji će ponuditi svoje poljoprivredne proizvode - voće, džemove, med, licitare, gvirc, vino, kupinovo vino, jabučni ocat, voćne rakije, sireve, aromatično bilje.
Svaki dan od 11 do 18 h zainteresirani će moći dobiti i informacije o projektima i mjerama za razvoj sela i poljoprivrede u Zagrebačkoj županiji i Gradu Zagrebu. U isto vrijeme na natkrivenom prostoru pokraj balona Boćarskog doma poznati kuharski majstor Branko Žufika pripremat će tradicionalna županijska jela po prigodnim cijenama.
Inače, Zagrebačka županija je prvi sajam u Zagrebu, na kojem su se sa svojim poljoprivredno prehrambenim proizvodima predstavili njeni proizvođači, organizirala još 2002. godine, a od 2006. godine projektu se priključio i Grad Zagreb.
Dane hrane i tradicijskih proizvoda svečano će otvoriti u subotu 11. listopada u 10,00 sati ministar poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, Božidar Pankretić u nazočnosti župana Zagrebačke županije Stjepana Kožića i gradonačelnika Grada Zagreba Milana Bandića. Iz Zagrebačke županije i Grada Zagreba pozivaju sve zainteresirane da ovog vikenda od 9 do 19 h posjete manifestaciju Dani hrane i tradicijskih proizvoda u Boćarskom domu. Ulaz je slobodan.
Jastrebarsko, 07. 10. 2008.
Piše: Dunja Berdik
Izvor: Zagrebačka županija
Slika: Zagrebačka županija
